Dikenal Sebagai Jajanan Gerobakan Favorit Sejuta Umat, Berikut 7 Manfaat Mie Ayam Bagi Tubuh

Kandungan Nutrisi yang Kaya

Menggali lebih dalam, komposisi mie ayam mengandung sejumlah nutrisi penting, antara lain:

• Kalori: 421 kal (21.05%)
• Lemak: 18.74 gram (29%)
• Kolesterol: 105 mg (35%)
• Sodium: 36 mg (2%)
• Potasium: 143 mg (4%)
• Karbohidrat: 46.21 gram (15%)
• Protein: 16.7 gram (33%)
• Vitamin A: 2%
• Vitamin C: 2%
• Kalsium: 2%
• Zat Besi: 12%

Baca juga: Dikenal Sebagai Kekayaan Budaya, Berikut 6 Manfaat Seni Tari: Sarana Hiburan Hingga Meningkatkan Kesehatan 

Manfaat dan Komposisi Mie Ayam

1. Mie Kuning Basah: Mie ayam menggunakan mie kuning basah, yang merupakan tepung gandum yang diproses dengan kadar air hingga mencapai 52%. Meskipun memiliki daya simpan singkat, mie kuning basah menjadi ciri khas hidangan ini.
2. Sayuran Hijau: Sawi dan selada sebagai sayuran hijau memberikan nutrisi tambahan seperti vitamin A, vitamin C, protein, dan mineral penting.
3. Daging Ayam: Tidak lengkap rasanya tanpa daging ayam. Dipotong dadu dan dibumbui dengan rempah-rempah, daging ayam menambah cita rasa dan protein dalam hidangan.
4. Bahan Tambahan: Sauce tomat, kecap, sambal, dan kaldu ayam menjadi pelengkap yang memperkaya rasa mie ayam.

×

• « PREV
• 1
• 2
• 3
• NEXT »