Bukan Hanya Enak, Ternyata Singkong Goreng Juga Menyimpan 15 Manfaat Luar Biasa untuk Kesehatan
singkong.-(freepik.com/freepik)-
Bukan Hanya Enak, Ternyata Singkong Goreng Juga Menyimpan 15 Manfaat Luar Biasa untuk Kesehatan
Singkong atau ubi kayu merupakan salah satu sumber bahan makanan pokok yang tak hanya terjangkau secara finansial, tetapi juga menyimpan kekayaan gizi yang luar biasa.
Di balik kandungan karbohidratnya, singkong juga menyimpan protein, vitamin C, fosfor, kalsium, zat besi, serta sedikit vitamin B1 dan lemak.
Konsumsi singkong tidak hanya memberi rasa kenyang, tetapi juga memberikan beragam manfaat kesehatan.
Namun, sebelum dikonsumsi, penting untuk mengolahnya terlebih dahulu guna menghilangkan zat-zat racun serta meningkatkan cita rasanya.
Singkong dapat diolah dengan berbagai cara, mulai dari direbus, dibakar, hingga digoreng.
Pengolahan terakhir ini sering menjadi pilihan karena memberikan cita rasa yang gurih dan enak.
Singkong goreng tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat singkong goreng yang bisa Anda peroleh:
