16 Kebaikan Bawang Putih, Lebih Dari Sekedar Bahan Masakan: Simak Cara Membuat Acar Bawang Putih

acar bawang putih.--

Bahan yang dibutuhkan:

1. Sekitar 500 gram bawang putih (sesuaikan dengan kebutuhan)
2. 1-2 sendok teh garam
3. 1-2 sendok makan gula pasir
4. 3 sendok makan cuka dapur
5. 250 ml air

Baca juga: 7 Manfaat Tak terduga Tempurung Kelapa, Nomor 7 Pasti Bikin Melongo Bingung

Cara membuat Acar Bawang Putih:

1. Campur bawang putih dengan garam hingga merata. Simpan dalam toples rapat.
2. Rebus air, gula hingga larut. Tambahkan cuka dapur, aduk rata, dinginkan.
3. Tuangkan larutan gula, air, dan cuka ke dalam toples berisi bawang putih. Tutup rapat dan biarkan selama 2-3 hari agar acar matang sempurna.