20 Rahasia Kesehatan Tersembunyi di Balik Ubi Jalar Putih, Wajib Dicoba!
ubi jalar putih. --
20 Rahasia Kesehatan Tersembunyi di Balik Ubi Jalar Putih, Wajib Dicoba!
Ubi jalar atau ketela rambat, meskipun sering dianggap sebagai makanan yang sederhana, ternyata menyimpan segudang manfaat yang tak bisa diabaikan.
Baik bagi kesehatan maupun kehidupan sehari-hari, tanaman dengan nama latin Ipomea Batatas ini memanfaatkan kedua bagian utamanya, yaitu umbi dan daun, sebagai sumber manfaat yang berlimpah.
Umbinya dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat seperti direbus, digoreng, atau dikolak, sementara daunnya dapat dimasak sebagai sayuran atau digulai.
Baca juga: Eksplorasi Aneka Jenis Tanah, Mengupas Manfaat Penting Tanah Kapur bagi Kehidupan Manusia
Baca juga: Menggali 7 Manfaat Memiliki Jiwa Nasionalisme dalam Mewarnai Kehidupan Berbangsa dan Bernegara
Beragam warna ubi jalar, mulai dari merah, putih, hingga ungu, menawarkan kandungan nutrisi yang hampir serupa meskipun dengan sedikit perbedaan.
Mari kita telaah manfaat yang terkandung dalam ubi jalar putih, yang menjadi sorotan kali ini.